洗碗作文400字优秀作文，洗碗作文400字优秀四年级作文第一次洗衣服！

投稿用户 • 2022年12月2日 pm9:05 • 范文大全 • 阅读 216

洗碗的活，一般都不愿干，我却对洗碗不厌烦，话得从上小学时说起。

六十年代，多子女家庭居多，偏僻小山城更是如此，五六个孩子正常，七八个也有。在当时生产力低下的背景下，家里很多活都要靠人力去做，一大家子的家务活相当繁重，大些的孩子都会做些家务，以减轻家长负担。

上四年级时，也不知哪天起，何人交待，洗碗的活就给了我。那时的孩子都懂事早，知道家长辛苦，做家务理所应当，不用家长拿着钱，和孩子讲条件，洗一次碗给多少钱交换，以此培养其劳动观念。

说洗碗事，得先交代厨房，那时的厨房叫灶火。我家和祖父同住一院，南房临街门面房，祖父三分之二，我家三分之一；北房又称腰屋，祖父三分之一，我家三分之二；东房祖父一家居住，西边是邻居家房后墙。

灶火在院子的东北角，北屋前房檐和东屋山墙搭界处有块空间，宽约5尺，长7尺余。可能是当年祖父和父亲分家，父亲没现成灶火房，就利用了这块空间，顺着东屋房坡搭盖个房坡顶（低于东屋顶），安装个简易门，就改造成了一间小灶火房。

灶火房内，两个大小不一的烧柴钢灶（用粘泥土掺麻制作的锅台，能节省柴火）并排摆放，一口中锅炒菜，一口大锅煮米汤、蒸米饭、蒸馍，灶台后面靠墙放着大案板，用砖和坯支撑，中间木板夹层用来放碗、盘、小盆等，案板靠墙处放着油盐酱醋，上挂锅铲、勺，擀面杖等炊具，案板对面墙边放着一口水缸。因灶没烟囱，屋顶端被烟熏黑了，地既不是水泥也不是砖铺，经常粘乎乎的。

回到正题，洗碗看似简单，其实不然，也需要有人教。母亲是启蒙老师，她干事利索，爱干净，好唠叨，刀子嘴豆腐心。我上岗半年，她对我洗的碗不满意居多，常常边帮我收拾重洗，边嘴里说着：你这是给碗和水亲个嘴，和没洗一样；只抪拉抪拉里面，外面饭疙夹子照在；盆岔天碗岔地，只抪拉个碗就想交差了事。这些话到现在，我每次洗碗时常会想起，母亲说话时的神色、语气如在眼前，成为了永远的怀念。

其实，母亲说的都是洗碗者常犯的毛病，话直理正。刚洗碗时年龄小，眼睛只关注碗里面，手还不想沾上水，一只手用手指头捏着碗边，一只手拿着刷把转两圈就算洗完了，洗筷子也是如此，要洗的筷子全捏着，用刷把上下刷几下放入筷箩了事，有时锅没洗，灶台没擦，就收工溜了。

熟能生巧，长时间洗碗，我有了一套自己的流程，既快又符合家长要求。

先状态到位，系水裙，挽袖子，披挂上阵，全身心投入。

接下来，先盛出锅里剩饭，把碗筷盘等放进锅用水泡上，若吃蒸面条、荤菜等油大的饭菜了，就在锅灶里烧把松毛，把水浛热易去油。

然后就收拾案板、灶台等，并抹擦干净，调味的瓶罐归位摆齐，剩的馍和包子等，放进气死猫篮子里挂着，剩米饭稀饭或菜等放在案板上用竹芊盖着，特别是夏秋可防蝇虫叮爬。

台面上收拾到位后，锅里水也浛热了，拿丝瓜瓤或抹布，里里外外把碗筷等洗了，再换水洗二遍后，用干净抹布逐个擦干净，按大下小上，分门别类摆入案板下夹层。洗筷子的重点在筷头部分，一定要细心洗，擦干后，头朝上放入筷箩。炊具也是如此，擦干后挂起。

最后清洗锅、锅盖、刷把和抹布，洗净挂起晾干，锅要抹干，水缸盖好。

收尾活，就是打扫地面的卫生，清除灶下攒多的草木灰，摆顺灶前没用完的柴火。

就此，全部流程完结。此时回看灶屋，八个字：井井有条，规整洁净。

自从摸索出这套洗碗流程后，我洗碗时母亲就很少去厨房了，这对我是鼓舞。

成家后，工作虽忙，对洗碗活仍乐此不疲，我家厨房常受到朋友同事夸赞。

有人说，一个家庭从其厨房的环境面貌，就能看出这个家主人的勤与懒，此言有一定道理。

退休了，我又把洗碗等家务活当成了活动筋骨，锻炼身体的一部分。

............试读结束............

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